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本月推介 – Wine Guerrilla Zinfandel 2013

本月推介 – Wine Guerrilla Zinfandel 2013

正宗美式葡萄酒: Wine Guerrilla Zinfandel 2013 – http://goo.gl/ARLRsp

說仙粉黛 (Zinfandel) 是「真正美國葡萄」絕不為過。仙粉黛葡萄的原產地可追溯到克羅地亞及意大利南部的普利亞,但它在19世紀中葉時傳入美國,才正式在那遍自由的土地上發揚光大。

今次向各位推介位於加州著名產區索諾瑪谷Sonoma Valley,鮮有專門出產Zinfandel 葡萄酒的酒莊 – Wine Guerrilla。它擁有加州其中歷史最悠久的Zin葡萄莊園,無論是酒瓶的包裝至味覺體驗皆貫徹著美國自由奔放的鮮明個性。

本月特別介紹Wine Guerrilla Zinfandel 2013,呈紅寶石色的它帶有一系列不同種類野莓香味,包括紅莓、桑葚和黑莓果醬的味道,亦帶有豐富黑櫻桃和布冧果香。緊隨其後是一連串複雜的辛香,仔細品嚐的話可以分辨出有胡椒及丁香等香料的味道。這支酒的酒體飽滿得來又不會過於厚重,口感順滑甜美,那種恰到好處的重量,加上辛辣的香味,大膽中見克制,絕不嘩眾取寵。

品嚐葡萄酒除了是一段嗅覺與味覺的旅程,更是一場視覺的盛宴。Wine Guerrilla Zinfandel 2013 酒瓶上的畫像由深受梵高和戈雅影響的美國洛杉磯畫家Sean Colgin 操刀,幾位少女圍繞著向日葵的畫面,充滿著美國西岸休閒又浪漫的氣氛。

本月推介 – Wine Guerrilla Zinfandel 2013 (原價: $278) – 8月特價: HK$222/瓶 – http://goo.gl/ARLRsp

HLT 於八月十九號星期三晚舉辦的仲夏品酒夜亦會品嘗Wine Guerrilla Zinfandel 2013,想一次過品味多種California Wine, 立即報名啦 -http://goo.gl/BV95ST

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